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Risotto cremoso con zucca, castagne e profumo di rosmarino Ingredienti : 400 g riso 200 g castagne cotte nel forno (peso pulito) 370 g circa zucca 1 cipolla; olio brodo granulare vegetale, mio pepe; acqua 3 rametti di rosmarino Preparazione : Cuocere per tempo le ca [...]
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