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Istruzione
La guancia, grazie alla ricchezza degli intingoli che crea in fase di cottura, consente di preparare brasati e spezzatini davvero sontuosi e ricchi di gusto e tanto teneri da sciogliersi in bocca. Tutte queste doti ad un prezzo decisamente conveniente rispetto ad altri tagli considerati più pre [...]
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Ceci
Categorie
- Con fruttaNo
- Con legumiSi
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Olio
- Brodo
- Pomodori
- Ceci
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