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Risotto con zucca e pancetta affumicata...e riflessioni

Fonte: http://nelcuoredeisapori.blogspot.it/

Istruzione

Altro risotto con la zucca...questa volta accostato alla pancetta affumicata. Semplice e buono! Ingredienti per 4 persone: 300 gr di riso Arborio ( Margara ) 300 gr di zucca 200 gr di pancetta affumicata a cubetti Brodo vegetale Mezza cipolla tritata Mezzo bicchiere di vino bianco Prezzemolo tr [...]

Leggi la ricetta a nelcuoredeisapori.blogspot.it

Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Riso
  • Pancetta
  • Olio di semi

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Zucca
  • Riso
  • Pancetta
  • Olio di semi

Difficoltà: Facile


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