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RISOTTO CREMOSO CON PANCETTA AFFUMICATA

Fonte: http://lazuccacapricciosa.blogspot.it/

Istruzione

Ecco, il riso è una di quelle cose che mangerei anche a colazione molto volentieri. Ma siccome è poco carino, mi limito a consumarlo ai pasti, sbizzarrendomi con tutti i gusti che mi saltano in mente. Questa è la versione del weekend appena trascorso. Mi sono fatta crescer i baffi per potermeli [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Pepe
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Ricotta
  • Riso
  • Pancetta
  • Gorgonzola
  • Zafferano
  • Alloro

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Vino
  • Pepe
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Ricotta
  • Riso
  • Pancetta
  • Gorgonzola
  • Zafferano
  • Alloro

Difficoltà: Facile


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