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Istruzione
Ingredienti: per 4 persone piccole pere invernali, ruggini, g 500 vino rosso robusto zucchero semolato chiodi di garofano Il pero di Martin Sec è rustico e un tempo era coltivato per la sua robustezza. I primi documenti che attestano la sua presenza in Francia sono del XVI secolo: nel 1530 venn [...]
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Ingredienti
- Vino
- Zucchero
- Chiodi di garofano
- Pere
Categorie
- VegetarianoSi
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaSi
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Vino
- Zucchero
- Chiodi di garofano
- Pere
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