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RISOTTO GIALLO SPECK E GAMBERETTI

Fonte: http://creacucina.blogspot.it/

Istruzione

Ingredienti per 4/5 persone gr. 400 di Riso Arborio (o anche un altro tipo adatto per risotti) gr. 100 di speck tagliato a striscioline non troppo piccole gr. 250 di gamberetti pesati già sgusciati 1 cipolla media 2 cucchiai di prezzemolo tritato 1 bustina di zafferano 1 noce di burro e parmigi [...]

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Ingredienti

  • Gamberi
  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Zafferano
  • Speck

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
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  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Gamberi
  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Zafferano
  • Speck

Difficoltà: Facile


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