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Ingredienti per 4/5 persone gr. 350 di mezze penne (ma potete usare anche altri tipi di pasta corta) 1 scatola di piselli 1 carota e 1 cipolla 1 carciofo 1 peperone (rosso) gr. 200 di funghi coltivati ( o in mancanza gr. 30 di funghi secchi) 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di prezzemolo tritato 4 [...]
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