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INGREDIENTI per 4 persone: 800 g di polpa di manzo 100 g di olive nere snocciolate 2 dl di vino rosso 1 spicchio d'aglio 1 pezzo di cipolla 200 g di pomodori pelati sale Sbucciate,lavate, tritate l'aglio e la cipolla. spezzettate i pelati. In un tegame di coccio radunate [...]
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