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Risotto ai funghi porcini e pomodori secchi

Fonte: http://senzaglutinepertuttiigusti.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti (per 2 persone): 20 gr di funghi porcini secchi 3 o 4 pomodori secchi al naturale pancetta dolce a cubetti (io ho messo metà conf.) 1 spicchio d'aglio 20 gr di olio EVO 360 gr di Riso Arborio mezzo misurino di vino bianco 1 cucchiaino di dado di carne Bimby 810 ml di acqu [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Aglio
  • Olio
  • Funghi
  • Pomodori
  • Riso
  • Pancetta
  • Acqua
  • Porcini
  • Pecorino

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceSi
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Vino
  • Aglio
  • Olio
  • Funghi
  • Pomodori
  • Riso
  • Pancetta
  • Acqua
  • Porcini
  • Pecorino

Difficoltà: Media


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