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Risotto ai funghi

Fonte: http://cucinaconfederica.blogspot.it/

Istruzione

Il risotto ai funghi...un piatto autunnale per eccellenza. Ingredienti per 4 persone: 320 grammi di riso per risotti (carnaroli o arborio), 1 sacchetto di funghi congelati, 1 spicchio d'aglio, brodo di dado, olio, sale&pepe, burro, grana padano. In una casseruola rosolare in olio di oli [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Riso
  • Grana Padano

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Sale
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Olio
  • Brodo
  • Funghi
  • Riso
  • Grana Padano

Difficoltà: Facile


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