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Risotto radicchio e scamorza

Fonte: http://ilmeravigliosomondodicliv.blogspot.it/

Istruzione

Buona domenica , oggi per il nostro pranzo domenicale ci siamo concessi questo "invernalissimo" risotto con radicchio mantecato con la scamorza e servito con cialda di parmigiano a forma di cuore Giusto giusto per due romanticoni come noi INGREDIENTI (per 2 persone) 120 gr di r [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Radicchio

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Olio
  • Brodo
  • Riso
  • Radicchio

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