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Istruzione
Ingredienti per 10 panini:
500gr di farina 00
300ml di acqua
12gr di lievito di birra
3 cucchiai di olio extravergine
10gr di sale
1 cucchiaino di zucchero
250gr di pancetta dolce a cubetti
Preparazione:
Disporre la farina a fontana su una spianatoia o [...]
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