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Ingredienti per 2 persone : 1 carota - foglie di basilico - 4 peperoncini verdi dolci (tipo friggitelli) - 1 zucchina - ciuffi di prezzemolo - 12 code di gambero Per la pastella: 200 gr. farina 00 - 300 gr. circa di acqua minerale gassata - 1 tuorlo uovo Per la salsa tentsuyu : 100 gr. brod [...]
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