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FILETTO DI MANZO AI MIRTILLI

Fonte: http://cucinaincucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti per 2 persone : 2 medaglioni di filetto di manzo - 125 gr. mirtilli freschi - 1 cucchiaio di zucchero semolato - porto o marsala - sale - pepe nero - senape in grani - olio e.v.o. - burro - rosmarino o timo - 1 cucchiaio di aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia Per accompa [...]

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Ingredienti

Aceto balsamico
Aceto

Difficoltà: Difficile

Categorie

Con fruttaSi
Con legumiNo
Con pastaNo
Con verdureSi
Con carne di manzoNo
Con carne di maialeNo
Con carne macinataNo
Con pollameNo

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Filetto di manzo alla creme fraiche e caffè.... da dedicare ai Vincitori!!!

Ingredienti

Aceto balsamico
Aceto

Difficoltà: Difficile

Sottocategorie

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