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Istruzione
E' il momento giusto, visto il freddo di questi giorni, per consumare un buon brasato magari con un cremosissimo purè o una bella polenta. Complici un bel pezzo di scapino e una buona bottiglia di Cabernet Franc ne è uscita una delizia. Ecco la ricetta:
Ingredienti:
1 kg di scapino [...]
Leggi la ricetta a cioccolatoalpeperoncino.blogspot.it
Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Farina
- Rosmarino
- Olio
- Brodo
- Cannella
- Sedano
- Salvia
Categorie
- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoSi
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataSi
- Con pollameSi
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Ingredienti
- Cipolle
- Vino
- Farina
- Rosmarino
- Olio
- Brodo
- Cannella
- Sedano
- Salvia
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