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Brasato di manzo con crema di verdure

Fonte: http://zibaldoneculinario.blogspot.it

Istruzione

Le temperature hanno iniziato a scendere, questa mattina il cielo era azzurro intenso, e sullo sfondo si potevano ammirare le prealpi ricoperte dalla prima neve della stagione. Ogni volta rimango affascinata da questo spettacolo, e rischio sempre il tamponamento...e già perchè spesso rimango [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Pomodori
  • Carote
  • Sedano
  • Acqua
  • Alloro

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
  • Pomodori
  • Carote
  • Sedano
  • Acqua
  • Alloro

Difficoltà: Facile


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