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Brasato al Barolo (in pentola a pressione) e chips di patata

Fonte: http://ibiscottidellazia.blogspot.it

Istruzione

Oggi siamo in Piemonte dalle mie care amiche di Alba che mi hanno donato questa meravigliosa bottiglia di vino. In casa non siamo dei grandi intenditori nè bevitori di alcolici e spesso birra, vino e liquori finiscono nelle mie ricette in fase di esecuzione! Questo è uno di quei casi e vi assic [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Rosmarino
  • Olio
  • Chiodi di garofano
  • Birra
  • Patate
  • Scalogno
  • Salvia
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile



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Ingredienti

  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Rosmarino
  • Olio
  • Chiodi di garofano
  • Birra
  • Patate
  • Scalogno
  • Salvia
  • Erbe aromatiche

Difficoltà: Facile


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