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LINGUINE CON MACCARELLO E BOTTARGA DI MUGGINE Ingredienti: 200g di linguine, 40g di bottarga di muggine grattugiata, 1 spicchio d'aglio, cipolla rossa, 1 maccarello, basilico q.b., 1 limone, olio, sale e pepe q.b. Imbiondire una julienne di cipolla rossa in padella con olio e aglio. Unire i [...]
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