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Stufato alla Guinnes

Fonte: http://sfiziepasticci.blogspot.it

Istruzione

Questo piatto è uno dei piatti tipici della cucina tradizionale irlandese. Mangiato tante volte e con gusto durante la recente vacanza in Irlanda, ho voluto provare a rifarlo a casa perchè è un piatto semplice da realizzare, molto gustoso, dove la birra forma una salsa densa e cremosa, in cui [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Carote
  • Sedano
  • Pancetta
  • Acqua
  • Latte
  • Birra
  • Patate
  • Timo
  • Alloro
  • Gelato

Difficoltà: Facile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Farina
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Carote
  • Sedano
  • Pancetta
  • Acqua
  • Latte
  • Birra
  • Patate
  • Timo
  • Alloro
  • Gelato

Difficoltà: Facile


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