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Ossibuchi di vitello con risotto alla milanese.

Fonte: http://lacucinadisusana.blogspot.com.ar

Istruzione

Ingredienti: per 6 persone 4 ossibuchi di vitello 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di vino bianco secco 1 limone 2 rametti di rosmarino olio evo sale e pepe risotto alla milanese già pronto L'ossobuco è un taglio di carne bovina tipicamente utilizzato in diver [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Sedano
  • Latte
  • Carne bovina

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoNo
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  • Con carne di manzoSi
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  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Olio
  • Brodo
  • Sedano
  • Latte
  • Carne bovina

Difficoltà: Facile


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