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Istruzione
Maria l'ho conosciuta a Bordighera, al primo raduno del forum della Cucina Italiana a cui ho partecipato ( per inciso, il secondo raduno è stato organizzato proprio da lei a Siena). La prima sensazione che ho avuto parlando con lei è stata quella di conoscerla da sempre. Ha uno sguardo caldo e [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Farina
- Zucchero
- Olio
- Brodo
- Carote
- Pancetta
- Acqua
- Miele
- Birra
- Strutto
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- Con fruttaNo
- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureNo
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Farina
- Zucchero
- Olio
- Brodo
- Carote
- Pancetta
- Acqua
- Miele
- Birra
- Strutto
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