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RISOTTO CREMOSO alla CURCUMA ed EMMENTHAL

Fonte: http://atuttacucina.blogspot.it

Istruzione

Ingredienti: 300g riso carnaroli, 100g cipolla tritata finemente, 1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere, 900ml brodo vegetale, 180g emmenthal a dadini, olio, sale, pepe Appassire in 3 cucchiai d'olio la cipolla per 5 minuti; unirvi il riso e lasciarlo tostare per 5 minuti, quindi aggiun [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Brodo
  • Riso
  • Curcuma

Difficoltà: Facile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Brodo
  • Riso
  • Curcuma

Difficoltà: Facile


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