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Risotto al radicchio e salmone affumicato...

Fonte: http://untipografoincucina.blogspot.com

Istruzione

Risotto al radicchio e salmone affumicato... Ingredienti per n.4 persone: g 360/380 riso Carnaroli o Sant Andrea, n.2 cipolle di Tropea, mezza cipolla bianca, olio EVO, vino bianco, brodo vegetale, g 80 di salmone affumicato, g 50 burro, parmigiano reggiano grattugiato a piacere, sale e pep [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio
  • Brodo

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceSi
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Pepe
  • Parmigiano Reggiano
  • Olio
  • Brodo

Difficoltà: Media


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