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OSSIBUCHI IN SALSA DI POMODORO

Fonte: http://ricetteditalia.blogspot.com/

Istruzione

(per 6 persone) Ingredienti: 6 ossobuchi da 230 gr ciascuno, 1 cipolla, 1 carota, 1 sedano rapa, 1 bicchiere d'olio d'oliva, 2 cucchiai di conserva di pomodoro, 3 cucchiai di farina, 3/4 di litro di vino bianco, sale, pepe, 1 spicchio d'aglio, rosmarino, prezzemolo. Preparazione: Tritate fineme [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Pomodori
  • Sedano

Difficoltà: Media

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Farina
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Pomodori
  • Sedano

Difficoltà: Media


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