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Risotto radicchio e pasta di salame fresco

Fonte: http://chiccodicaffecucina.blogspot.com/

Istruzione

Rieccoci dopo un periodo di pausa dai fornelli con un piatto semplice e buono. Sono arrivati i salami freschi del contadino e allora prepariamo un risotto! Ingredienti per 4 persone: - 5 tazzine di caffè di riso - olio q.b. - 1/2 bicchiere di vino bianco - 1 cipolla - 1 spicchio d' [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Aglio
  • Brodo
  • Riso
  • Salame
  • Formaggio fresco
  • Radicchio
  • Caffe
  • Pasta di salame

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Aglio
  • Brodo
  • Riso
  • Salame
  • Formaggio fresco
  • Radicchio
  • Caffe
  • Pasta di salame

Difficoltà: Difficile


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