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Risotto Zucca e Funghi Porcini

Fonte: http://matematicaecucina.blogspot.it

Istruzione

La ricetta di oggi unisce due ingredienti tipici della stagione autunnale, i funghi porcini e la zucca, in un gustoso risotto. Un piatto semplice ma di sicuro successo. Ingredienti per 2 persone: 160 g di riso per risotti 300 g di zucca pulita una tazzina [...]

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Ingredienti

  • Aglio
  • Brodo
  • Zucca
  • Peperoni
  • Funghi
  • Riso
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Porcini

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Aglio
  • Brodo
  • Zucca
  • Peperoni
  • Funghi
  • Riso
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Porcini

Difficoltà: Media


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