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Crema zucchina e patata

Fonte: http://cucinariodinonnaivana.blogspot.com/

Istruzione

Cose povere e semplici: non si butta niente! Dai torsoli di zucchine e ritagli ho imbastito la crema per la cena di due anzianotti!!!!! Stufare la cipolla poi introdurre patata e zucchina e coprire di acqua. Passare il tutto con il mixer ad immersione, aggiungere una besciamella preparata a par [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Aglio
  • Acqua
  • Dadi
  • Carciofi

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
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  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Aglio
  • Acqua
  • Dadi
  • Carciofi

Difficoltà: Difficile


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