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INGREDIENTI per 5 persone 350 g di tortiglioni 600 g di pomodori ramati maturi e sodi 150 g di passata di pomodoro 4 melanzane lunghe 250 g di ricotta fresca di pecora parmigiano grattuggiato 2 spicchi di aglio basilico fresco olio evo sale e pepe Tagliate le melanz [...]
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