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Brasato di asinina

Fonte: http://zibaldoneculinario.blogspot.it

Istruzione

Siamo in piena vendemmia, i vini rossi stanno fermentando nel tino in tutt'Italia e noi dell' Italia nel piatto vorremmo proprio festeggiare questo momento speciale dell'anno. Festeggiare come? Presentandovi una ricetta in cui il vino è il vero protagonista! Per l'Emilia Romagna vi preparo [...]

Leggi la ricetta a zibaldoneculinario.blogspot.it

Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Cannella
  • Noce moscata
  • Pomodori
  • Tonno
  • Spaghetti
  • Sedano
  • Pancetta
  • Patate
  • Gelatina
  • Salame
  • Formaggio fresco
  • Alloro
  • Cavolo nero
  • Salsiccia
  • Marsala
  • Coniglio
  • Bonarda

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Aglio
  • Cannella
  • Noce moscata
  • Pomodori
  • Tonno
  • Spaghetti
  • Sedano
  • Pancetta
  • Patate
  • Gelatina
  • Salame
  • Formaggio fresco
  • Alloro
  • Cavolo nero
  • Salsiccia
  • Marsala
  • Coniglio
  • Bonarda

Difficoltà: Difficile


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