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Brasato e polenta

Fonte: http://fatemicucinare.blogspot.it/

Istruzione

E' tornato il freddo. Non è la prima volta che accade che sui primi passi della primavera entri a gamba tesa un rigurgito di inverno, con fenomeni sicuramente non favorevoli alle fioriture già presenti. Speriamo passi presto, abbiamo bisogno di calore, dentro e fuori. Nel frattempo riscaldiamoc [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Noce moscata
  • Carote
  • Sedano
  • Alloro
  • Ginepro

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Noce moscata
  • Carote
  • Sedano
  • Alloro
  • Ginepro

Difficoltà: Difficile


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