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Istruzione
E’ il periodo dell’amata zucca, non poteva mancare nella mia tavola un risotto caldo con la zucca, palline di salsiccia luganega e semi zucca tostati. Ingredienti: 380 g di riso Carnaroli 350 g di polpa di zucca butternut senza buccia e semi 350 g di salsiccia luganega 60 g di Parmi [...]
Leggi la ricetta a sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.it
Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Brodo
- Zucca
- Riso
- Formaggio fresco
- Olio di semi
- Grana Padano
- Scalogno
- Timo
- Salsiccia
- Salvia
Categorie
- VegetarianoNo
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- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
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- Con pollameNo
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Ingredienti
- Burro
- Vino
- Sale
- Pepe
- Parmigiano Reggiano
- Olio di oliva
- Brodo
- Zucca
- Riso
- Formaggio fresco
- Olio di semi
- Grana Padano
- Scalogno
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- Salsiccia
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