Un viaggio fin dentro il calzone. Ho rifatto l'impasto alla birra. CALZONE ALLE ZUCCHINE++ 500 gr farina manitoba 100 gr farina di farro 1 cucchiaino di sale 1[...]

Questa splendida ricetta l'ho presa qui dal forum di Cucina Italiana. Maura grazie, un'altra splendida ricetta. Sono buonissime, la crosta croccante ma[...]

Questo banalissimo passato è quello che facevo sempre anche ai miei bambini fin dallo svezzamento, piace anche a loro, o in purezza così oppure con un po' di[...]

Sono stata invitata da Ladiko questo premio praticamente un'interrogatorio simpatico. Allora mi fido della tua traduzione non conoscendo lo spagnolo anche se[...]

INSALATINA DI CAROTE FINOCCHIO E PISTACCHI CUCINARE BENE MAGGIO 2006 1 pompelmo 180 gr o 1 arancia 4 carote 320 gr 1 finocchio 1 limone non trattato 1 arancia[...]

BANANA E FRAGOLA CI SPEC 1 banana 120 gr succo di arancia 120 gr fragole dose per 1 persona Frullare la banana con il succo d'arancia, le fragole ed un[...]

Scusate la foto sfocata..la fame era tanta! Gli asparagi usati in realtà sono asparagine selvatiche, dall'orto di mia mamma, una delizia anche crude. PASTA CON[...]

Dovevo eliminare un po' di farina integrale ed allora ho ''inventato''questo pane. PANE CON LA CRUSCA MICHELA biga 200 gr di farina manitoba 120 gr-più o meno[...]

Uno dei piatti più banali..però è di un buono. Si può accompagnare ad una polentina morbida bianca, o gialla, ed una bella insalatina mista. INVOLTINI DI[...]

La ricetta originale prevedeva le tagliatelle, non le avevo e non ho fatto in tempo a farmele. Sicuramente è la pasta adatta. CASARECCE ALLO ZAFFERANO 350 gr[...]

Niente di speciale. Ieri pizza, ed ho rifatto l'impasto con la birra che avevo postato qui praticamente mi sono innamorata. L'unica variante-eh son fatta così[...]

RUOTE AI PEPERONI 300 gr pasta corta 1 peperone rosso o giallo 2 cucchiai di pinoli 1 spicchio di aglio alcune foglie di basilico olio extra vergine di oliva[...]

E' un piatto un po' lungo da preparare perchè c'è da farlo marinare, ma l'unica difficoltà è rappresentata da legare la fesa. E vale la pena il sacrificio di[...]

Quando è caldo caldo..io mi faccio spesso queste bibitine per merenda..alternandole ad uno yogurt con la frutta fresca oppure ad una bella macedonia. La mia[...]

L'anno scorso, durante i nostri pellegrinaggi del sabato pomeriggio, da un centro commerciale all'altro, ci siamo imbattuti all'Auchan mi pare in uno stand[...]