Data la quantità, quasi industriale, di marmellata di arance che ho fatto quest'inverno, ho rispolverato questi semplici e gustosi biscotti, per consumarne[...]

Un contorno fresco e veloce, da quando l'ho provato non l'ho più lasciato! Ingr: Rucola nella quantità desiderata 1/2 mela granny smith Contorno di una[...]

Mega ciambella da riempire a piacere, questa volta l’ho riempita di panna e fragole! Un po’ di storia… Di origine francese, il Paris-Brest,[...]

Una variante della classica lasagna, di sicuro più leggera ma sempre molto gustosa! Ingr: 250 gr: di sfoglia fresca per lasagne 5 carciofi 2 salsicce 100 gr:[...]

Un petto di pollo semplice, veloce e profumato! Ingr: 1 Petto di pollo 1 ciuffetto di prezzemolo, basilico, maggiorana e salvia tritati 6-7 pomodorini ½[...]

Non avevo mai fatto il branzino al sale, pensavo fosse complicato… non è vero, è la cosa più semplice del mondo! Il risultato è un ottimo piatto:[...]

Cheese cake molto "amarettoso"... su cookaround avevo visto un dolce simile, io ne ho fatto un cheese cake e devo dire che il risultato è molto buono! Ingr:[...]

Avete presente la millefoglie con la crema pasticciera? Bene, questa è con il pollo! Facile e d’effetto si presta benissimo ad aprire una bella cena in[...]

Qualche tempo fa ho comprato due stampini per fare i muffin (ne avevo bisogno per fare i cestini di pane). Oggi gli ho provati per preparare i muffin, muffin[...]

Visto fare qualche giorno fa in tv e subito rifatto.... e anche da rifare, è venuto delizioso! Ingr: 1 petto di pollo intero 2 cucchiai di maionese 1 cucchiaio[...]

Questa è la torta che ho fatto per la mamma... Le coccinelle sono animaletti portafortuna e in questi ultimi tempi, con la vecchiaia che avanza, abbiamo[...]

Un modo diverso di fare l'arista... Ingr: 1 kg: circa di arista 150 gr di pancetta stesa affettata spessa 1 trito di aglio, rosmarino, prezzemolo, basilico e[...]

Per la colazione o la merenda, buono da mangiare e carino anche da guardare! Ingr: 350 gr: di farina 200 gr: di zucchero 4 uova 100 ml di latte 50 gr: di burro[...]

Avevo due anonime fette di petto di tacchino e volevo farle alla pizzaiola, ma avevo anche una mozzarella in scadenza, allora ho aggiunto anche quella! Mica si[...]

Altro piatto alla pizzaiola, ma stavolta è una pasta ripiena, trovata tanti anni fa sul retro di una scatola di pasta di una nota marca e mai più lasciata...[...]