E' partito per tutti il buon proposito di mangiare poco e in modo sano, per riprendersi dai bagordi delle feste. Qui pochi bagordi e fortunatamente pochi[...]

Per me il fine settimana vuole dire pasta fresca, vuol dire lievitati, vuol dire dolci. Non che durante la settimana le mani non siano infarinate ma il sabato[...]

Finalmente ieri abbiamo abbandonato il colore rosso, siamo diventati arancione e un raggio di sole ha portato il colore giallo nella nostra regione. Sembro[...]

Stamattina sono super di corsa ma per una ricettina veloce veloce, mentre faccio colazione, la voglio postare. Scappo e vi auguro buona giornata. Ingredienti[...]

La mia planetaria non si annoia di certo, anzi devo ammettere che la porto spesso al limite e temo che un giorno prima o poi decida di incrociare gli accessori[...]

Stupiti di leggere che questi canestrelli siano senza uova? La ricetta è quella di Luca Montersino, non aggiungo altro, ci siamo già capiti... Ingredienti 400[...]

Dopo qualche ora di riposo la mia planetaria è tornata attiva: tra pizza, focaccia, brioche e pane ha lavorato a pieno ritmo e prodotto lievitati come se non[...]

Hamburger o Burger? Quale è il termine giusto, questo è il dilemma. Mi trasformo in chi non sono e apro una piccola parentesi: Hamburger, secondo l'[...]

Domani è la Befana, non vogliamo accoglierla con qualche gelatina fatta in casa? Non è la prima volta che preparo queste caramelle, di cui sono golosissima, ma[...]

Ieri alla befana abbiamo lasciato le gelatine e lei oggi ci ha fatto trovare del carbone dolce alla vaniglia. Ma è stata brava, ha lasciato anche la ricetta[...]

Adoro il Natale, gli addobbi e le lucine ma il 3 gennaio sarei già pronta per lo sgombro di tutto. Personalmente terrei il "tutto il Natale" fino a febbraio ma[...]

Le festività sono finite, l’albero è stato riposto e così anche ghirlande, festoni e oggetti a tema, ma sarò sincera, sulle scale ancora c’è un[...]

Una delle cose che nel frigorifero non manca mai sono le mele candite e la mostarda. Riguardo alle mele le preparo in casa da anni, per la mostarda mi affido[...]

La prima volta che ho provato a preparare la crema pasticcera veloce, credo sia stato sette o otto anni fa. Ricordo che non perdevo una puntata del programma[...]

Fra due giorni anno nuovo, vita nuova, buone nuove per tutti, ne sono sicura. Da oggi 30 dicembre a dopodomani 1 gennaio 2021, nulla è cambiato e nulla[...]