Ingredienti: 100 gr di pancetta affumicata a cubetti 400 gr di radicchio trevisano 1 scalogno mezzo dado per il brodo acqua q.b. 4 pugni di riso arborio (non[...]

Ingredienti: 500 gr di farina 00 10 gr di sale 50 gr di strutto 1 cucchiaino di miele 1 bustina di lievito di birra Mastro fornaio (o un cubetto di lievito)[...]

Mi mancavano alcuni ingredienti, quindi tra parentesi scriverò quelli originali che io non ho utilizzato ma è venuto bene ugualmente. Ingredienti: 20 gr di[...]

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè salame salsa fine alla contadina ("Le conserve della nonna") Sono semplicissimi stuzzichini. Tagliare la pasta brisè in[...]

Ingredienti per la pasta: 400 gr di farina 00 4 uova un pizzico di sale Ingredienti per la farcia: 500 gr di patate lesse 100 gr di speck tritato 100 gr di[...]

Ingredienti: 700 gr di farina di grano duro (semola rimacinata) [Molino Chiavazza] 475 ml di acqua 15 gr di sale 8 gr di malto o miele 1 cubetto di lievito di[...]

Ingredienti: 12 sfoglie di lasagne all'uovo (quelle secche in scatola) 400 ml di latte 40 gr di farina 40 gr di burro 190 gr di pesto alla genovese 3 patate[...]

Ricetta delle Sorelle Simili Ingredienti: 160 gr di pasta madre 250 gr di farina 00 280 ml di acqua 6 gr di sale 38 ml di olio extravergine d'oliva olio[...]

Ricetta tratta dal blog "Le leccornie di Danita" Ingredienti (per 13 rose): 3 mele gialle 30 gr di burro 30 gr di uvetta sultanina 40 gr di zucchero semolato[...]

Ingredienti: 3 würstel grandi di pollo ( o di maiale non importa) 300 gr di spaghetti n°5 1 zucchina 1 spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva sale[...]

Ricetta delle Sorelle Simili Ingredienti: 300 gr di lievito madre (rinfrescato la sera prima) 60 gr di burro morbido 30 gr di strutto 250 gr di farina 00 120[...]

Ingredienti: 1 kg di patate 500 ml di latte 50 gr di burro 50 gr di parmigiano grattugiato sale La ricetta è quella del Bimby, ma il procedimento l'ho preso[...]

Ingredienti: 500 gr di farina 00 125 ml di acqua tiepida 125 ml di latte tiepido 150 gr di pasta madre (rinfrescata la sera prima) 20 gr di zucchero 60 ml di[...]

Ingredienti: 1 peperone rosso 1 peperone giallo olio extarvergine d'oliva 2 spicchi d'aglio 1 cipolla dorata 300 ml di passata di pomodoro timo prezzemolo 2[...]

Ingredienti: 900 gr di zucca (già pulita) 100 gr di parmigiano grattugiato 100 gr di amaretti tritati 50 gr di pane grattugiato noce moscata 380 gr di pancetta[...]