L'idea di preparare oggi i Financier mi è venuta da croce-delizia , non avendo i lamponi in casa e visto il giorno di domani ; li ho colorati e messi a cuocere[...]

Ho preparato un pacchetto di Biscotti di pasta frolla a mia figlia per il San Valentino BISCOTTI DI PASTA FROLLA MONTATA Ingredienti : 350 gr burro 180 gr[...]

SEDANI CON PAN DI ZUCCHERO, FUNGHI e PANCETTA Ingredienti: per due persone 200 g di sedani lisci mezzo scalogno 200 g di pan di zucchero 200 g di funghi[...]

Verza , verdura d’inverno è un ottimo piatto unico servito con contorno di riso bianco o anche con fette di polenta abbrustolita, cuocete la polenta[...]

SPAGHETTI ALLA CARBONARA, ricetta classica e meraviglia della cucina Ingredienti per 2 persone: 180 g di spaghetti 100 g di pancetta affumicata 1 uovo pepe[...]

BUCATINI alla AMATRICIANA INGREDIENTI: (dosi per 4 persone) 400 gr. di bucatini 250 g di pomodorini 100 g di pancetta di maiale mezzo cucchiaino di zucchero[...]

Farfalle al tartufo INGREDIENTI: per 2 persone: 200 gr. di pasta 100 gr. di tartufo nero olio extra vergine di oliva aglio prezzemolo sale e pepe q.b COME SI[...]

RIGATONI CON FUNGHI E SALSICCIA Ingredienti per 4 persone: 400 g Rigatoni 300 g Funghi freschi champignons 4 Salsiccie 100 g Polpa di pomodoro 1 spicchio[...]

Sono '' passata '' dal blog fiordilatte e leggendo una sua ricetta frittelline-di-carnevale mi sono detta : Sì ,..... cosi che le faceva anche mia nonna con il[...]

"La Pasqua, verso cui la Quaresima è protesa, è il mistero che dà senso alla sofferenza umana, a partire dalla sovrabbondanza della com-passione di Dio, r[...]

GALLETTE CON IL CARDO Crocchette golose, possono essere un contorno al coniglio oppure per i vegetariani un secondo da accompagnare ad un’insalatina[...]

Ingredienti : Per il terzo strato: 300 g Frutti di Bosco; 50 g di zucchero semolato Per il secondo strato: 300 g mascarpone; 100 g Yogurt bianco dolce ( oppure[...]

E’ una classica ricetta di base, la si può usare come salsa, come fondo per piatti ad esempio gli gnocchi, versata nei voul au vent di pasta sfoglia, sui[...]

Per Elle , ripeto con piacere un mio post dell' aprile 2008, ( un primo semplice, però gustosissimo ) perchè è romantico , non trovate ? la prima versione[...]

pesche-sciroppate-con-zucchero-liquido Corn flakes Yogurt Pesche: profumo d'estate confettura-di-pesche sultana-scones lemon-curd Confettura di pesche della[...]