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Ricette:

Insalata calda con cavoletti di bruxelles,[...]

INSALATA CALDA CON CAVOLETTI DI BRUXELLES CON FUNGHI E TACCOLE, PANCETTA AFFUMICATA GRATINATA AL FORNO Ingredienti per 4 persone: 600 / 700 g di cavoletti 300[...]

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NOODLE SOUP

Calma, calma...calma non fate come a casa mia, dicendo subito: - questa io non la mangio - è una soup di un brodo caldo e aromatico adattissima in questo[...]

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ROSE DEL DESERTO SPEZIATE

Non ho potuto ( mi dispiace.. ) preparare la foto delle tortine spolverizzate con lo zucchero a velo speziato, sono proprio delle rose del deserto. DOLCETTTI[...]

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Umile e robusta bruschetta : pane casareccio[...]

La bruschetta è un termine gastronomico italiano che, assieme a pochi altri, si declina così in tutte le lingue, assiema a pizza, lasagne,ossobuco. Il pane[...]

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PAILLARDS DI POLLO CON AVOCADO e MELOGRANA

Un colore ed un sapore...delizioso, ho visto la ricetta QUI , ho apportato solo piccole varianti, niente più. PAILLARDS DI POLLO CON AVOCADO E MELOGRANO[...]

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UOVA IN COCOTTE CON OLIO AL TARTUFO

Una ricetta veloce che faccio spesso quando pranzo da sola a casa, mi piacciono anche se ogni volta mi lamento con me stessa per la cottura, non è semplice[...]

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FOOD EXPRESS : idea gourmet TOMINI

Non proprio una ricetta come spesso succede, ma un'idea gourmet ..sfiziosa e gentile servono dei tomini freschissimi spolverizzateli con polvere rossa di[...]

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MAXI BISCOTTO , croccante fuori e friabile[...]

Sono certa che molte di voi conoscono il risultato della farina di mais nelle torte, per me , è stata una piacevole sorpresa. Un friabile biscotto, è il[...]

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FOOD EXPRESS COOL E CHIC ♥ SAN VALENTINO ♥ :[...]

Un profumo seducente, molto adatto questo primo di pasta, per una cena romantica , San Valentino. Per una cena a due la comunicazione da seguire per eccellenza[...]

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CROSTATINE CON CONFETTURA

CROSTATINE CON CONFETTURA Il pasticcere consiglia di sfornare la pasta appena colorita, se si aspetta troppo una volta raffreddata risulterà meno[...]

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PICCOLI CAKES ALLE GOCCE DI CIOCCOLATO

Come consolano questi piccoli cakes in alcuni momenti della nostra giornata, giusto un paio di piccoli bocconi, un sorso di caffè, ed un libro per viaggiare[...]

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SCONES CON UVA PASSA JUMBO E LIQUORE ALL'ANICE

Ho già passato tempo fa la ricetta degli sultana-scones , questi però, sono preparati con l'uva passa formato jumbo, per una versione grintosa ( sono un[...]

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STINCO DI VITELLO ALL'AMARONE

Un cosidetto piatto forte, anche nella mia cucina. Non sono moltissimi e nemmeno tanto spesso, ho un ricordo diverso per quanto riguarda la mia infanzia, mia[...]

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Snack food : TACOS, Messico e Nuvole

Messico e Nuvole, queste sono situazioni di contrabbando, snack da gustare, senza sensi di colpa, fuori dai pasti principali. Accompagnati da una birra[...]

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Braciole con formaggio, sesamo e timo

BRACIOLE DI MAIALE CON FORMAGGIO, SESAMO E TIMO Ingredienti e preparazione : per 2 persone 2 braciole di maiale 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 1[...]

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