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Ricette:

Speghettini dell'inimicizia - ça va sans dire

Care amiche , veramente non volevo chiamarli cosi questi spaghettini, la crème "stempera" un poco ma, dobbiamo essere realiste; se dovete uscire, evitate. Se[...]

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Rolate di Pollo alle Erbe aromatiche & Birra

Rolate di pollo alle erbe aromatiche & birra Ingredienti per due persone: 1 petto di pollo intero 2 rametti di rosmarino 4 foglie di dalvia 2 foglie di[...]

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Confettura  fragoline di bosco

Care amiche, questa confettura è davvero cool e chic la ricetta è di Nigella Lawson ( la sua è una marmellata di lamponi...) http://www.nigella.com/ Confettura[...]

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Cherries Sauce & Cardamom

Ciao amiche, buon inizio di settimana. Proprio carinissime queste ciliegie, con palline di gelato alla vaniglia. Cherries Sauce & Cardamom Ingredienti: 1[...]

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Menu di primavera : Sformato di riso con[...]

Sformato di riso con asparagi e piselli Ingredienti: Per 2 persone 150 gr di riso 150 gr di piselli granati 150 gr di asparagi tagliati a rondelle olio extra[...]

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Spaghettini Du Soleil

Care amiche , questi spaghettini sono un primo piatto fresco, economico, estivo, ma " per niente" banale. Adatti per tutta l'estate ed ogni occasione;[...]

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Soupe pauvres du Président

Voici Soupe pauvres du Président délicieux Nasce come ricetta della cucina povera e affonda le sue radici nella nostra storia Una noce di burro 3 cucchiai di[...]

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Confettura di albicocche al profumo di vaniglia

Confettura di Albicocche al profumo di vaniglia Ingredienti: 1 kg di albicocche 550 gr di zucchero 3 stecche di vaniglia Preparazione: Preparate 4 barattoli da[...]

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Bomboloni & Confettura di albicocche

Ciao amiche, ho preparato la confettura di albicocche con la vaniglia, ma anche della confettura senza il profumo di vaniglia e con questa ho preparato i[...]

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Confettura di fragole & Cardamomo

Confettura di fragole & Cardamomo 1 kg di fragole 600 gr di zucchero 3 grammi di cardamono verde Lavate bene le fragole e privatele del picciolo, tagliate[...]

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Fucsia , graziosissima

Questa settimana in casa Uno dei fiori che mi piacciono di più, mi ricorda la porta di ingresso di mia nonna. C'era una fucsia e un momento in cui, lei curava[...]

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Ziti con mozzarella di bufala, peperoni &[...]

Ziti con mozzarella di bufala peperoni e prosciutto Ingredienti per 2 persone: 200 gr di ziti 4/5 peperoni verdi dolci 100 gr di mozzarella di bufala dop Il[...]

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Uova: Frittata di Spaghetti

Frittata di spaghetti per la cucina a stecchetto La frittata è un classico dei contadini, uova e verdure ingredienti che avevano spesso a disposizione. Mi[...]

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Parmigiana di zucchine..... à table

Ingredienti: 7 zucchine tonde 100 gr di parmigiano 300 gr di mozzarella 20 gr di pangrattato 250 ml di filetti di pomodoro olio extra vergine basilico sale[...]

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Insalata di riso, piqueniquer al mare

Ingredienti: 320 g di riso 250 g di funghetti sottolio 250 g di giardiniera sottolio 150 g di Emmental 4 würstel 100 g di cetriolini sott’aceto 100 g di[...]

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