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Ricette:

Zucchine appetitose

Zucchine una tira l’altra non sono fritte, ma al forno. Tagliate le zucchine in 6 parti , cospargetele di sale, mettetele a scolare con un peso ,[...]

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Reginette con ortaggi di casa

A primavera , avendo un balcone grande ed un ampio terrazo ho preso la decisione di farne uno a piccolo orto e dell'altro fiori; così ho messo in vaso sul[...]

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Il galateo a tavola: la frutta

Con i camerieri , si è gentili e sorridenti, ci offrono un servizio. Un cenno di saluto sia all'entrata, che all'uscita. Non ci si rivolge a lui chiamandolo[...]

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Misticanza,bacon & french dressing

Misticanza sta a significare mescolanza, ed è un insieme di verdure servite in 'crudité'. Le verdure non sono sempre le stesse e cambiano a seconda della[...]

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Rainbow Roses le multicolori

Il floricultore olandese Peter van de Werken la creato le Rainbow Roses. Sono rose a più colori e si ottengono con un particolare trattamento di tintua, tutto[...]

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Vitello freddo ' marinato '

Ingredienti x 4 persone: 500 g di tondino 1 carota 1 gambo di sedano 3 foglie di alloro 10 chiodi di garofano 1 cipolla olio extra vergine d’oliva 1[...]

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Mozzarella di bufala marinata

Ingradienti: mozzarella fresca di bufala olio extra vergine aceto balsamico sale e peperoncino origano fresco Mescolate l’aceto balsamico con il sale,[...]

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Lettera ad un figlio Se puoi vedere distrutto il lavoro di tutta la tua vita e senza dire una parola ricominciare, se puoi perdere i guadagni di cento partite[...]

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Bottiglie beauty

Qualunque contenitore di vetro, cambierà il suo aspetto. Inoltre lo stesso colore del vetro conferirà il colore finale; sul vetro verde risulterà un color[...]

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Pollo & Cetrioli - Club sandwich

CLUB SANDWICH Ingredienti: Petti di pollo cetrioli cipollotti freschi maionese olio extra aceto di limone sale & pepe pane da sandwich Cuocete il pollo[...]

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Riso: Würstel & Zafferano

Ingredienti per 2 persone Mezzo litro di brodo 70 gr di burro mezza cipolla 100 g di parmigiano 180 g riso carnaroli (tre pugni a persona) vino mezzo bicchiere[...]

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Pesche Dolci, piccola pasticceria

Il procedimento con foto potete trovarlo Pesche dolci ho sostiutito la nutella con la crema.

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Confettura di pesche

2 kg di pesche ( peso al netto) 750 gr di zucchero Sbucciate le pesche, tagliate la polpa a pezzetti ed eliminate il nocciolo ; mettete tutto in una pentola[...]

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Rotolo di tonno

Rotolo di tonno Ingredienti: 240 gr. di tonno in scatola 100 gr. grana grattugiato 70 gr pane grattugiato 1 uovo sale & pepe Formare un impasto omogeneo[...]

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Pesche sciroppate con zucchero liquido & limone

Pesche sciroppate con crema gelato Ingredienti: 2 Kg di pesche zucchero liquido mezzo limone Sbucciate le pesche e tagliatele a metà o in spicchi eliminando il[...]

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