Di solito in questo modo preparo i filetti di merluzzo o platessa, ma ho voluto provare col pollo e non è venuto niente male. Avevo paura che la carne[...]

Ieri sera sono ritornata tardi, non avevo lasciato nulla già pronto ed ho risolto così.... Questo è un piccolo trucchetto per fare contento il marito anche[...]

Cerco una buona ricetta di plumcake con lo yogurt da una vita, ma nessuna prova mi ha mai soddisfatta, questa assomiglia come sapore ai plumcake della nota[...]

Ebbene si lo ammetto mi piace riprodurre i marchi d'autore specialmente le merendine... Lo so di avere già pubblicato una ricetta simile, questa , ma volevo[...]

Dopo la sfilza di dolci che sto propinando in questa settimana finalmente un piatto salato ed aggiungerei "che piatto"! Ricordo quando ero piccolina che nelle[...]

La cialda dei cannoli è stata il mio tallone d'Achille per tanti anni. A me i cannoli non venivano mai bene, o si aprivano o non facevano tante bolle o erano[...]

Ma quanto è buono questo primo, da leccarsi i baffi! Non è semplice, veloce e dietetico, ma è veramente un toccasana per lo spirito, già veramente delizioso.[...]

Sarebbe proprio contento il pesce spada se sapesse di essere stato preparato così! La cucina siciliana è sicuramente quella che sento più vicina ai miei gusti,[...]

Questi biscottini li preparo veramente da tanti anni, sono semplici ed anche abbastanza veloci e fanno sempre un figurone! Ho modificato leggermente la ricetta[...]

Ci sono 2 diversi tipi di crema di ricotta: uella palermitana e quella conosciuta come siciliana. La differenza è che la prima è preparata con una crema al[...]

Altro pasticcino o biscotto, forse assomiglia di più ad un biscotto, ma il sapore ricorda i pasticcini al cocco che si trovano nelle pasticcerie. Ricetta[...]

Appena la mia cucina è pulita e brillante mi viene voglia di preparare qualcosa... Forse è l'abitudine, è da una settimana che sforno biscotti a tutte le ore[...]

Adoro i biscotti americani e questo si trova nell'olimpo dei miei tre preferiti! La ricetta proviene dal blog Joy of baking , molto affidabile e ricco di[...]

Questi biscottini si sciolgono letteralmente in bocca... Oggi propongo un classico ormai a casa mia, ho perso il conto delle volte che li ho preparati dato che[...]

Fin da bambina mi piaceva entrare nelle pasticcerie e fermarmi a guardare il bancone dei dolci mignon, era tutto colorato e molto vario e ciò che ammiravo di[...]