Mi ero quasi dimenticata che questo fosse un blog di cucina e non solo di pasticceria, ma è il mio debole, infatti l'altro giorno ho notato che dovrò fare[...]

Altro dolcetto, la lista ancora è lunga, ma poi almeno fino a Natale non voglio vedere dolci nemmeno in cartolina! Con questo chiudo, per adesso, la[...]

Non so mai che biscotti preparare per i bambini. Mi sono ricordata di aver visto questa ricetta in rete un po’ di anni fa, è di Araba felice ed ho deciso[...]

Il babà penso sia il dolce preferito in assoluto del marito, se entriamo in pasticceria la sua scelta ricade sempre su questi funghetti inzuppati di liquore.[...]

Le teste di moro sono delle graziose paste che si trovano di rado nelle pasticcerie, sono composte da una base di pan di spagna (montata leggera), farciti da[...]

La bagna dei babà non è così semplice da fare, io ho sbagliato e sbagliato... se li fai troppo zuppi si spappolano e se li fai poco zuppi non sono affatto[...]

Eccomi di ritorno, dopo una settimana passata a casa dei miei per il matrimonio di mio fratello. Stanca ma felice per come me la sono cavata nella preparazione[...]

Pubblico giusto due foto del buffet di pasticceria secca per il giorno del matrimonio. Le ricette si trovano quasi tutte già nel blog: occhi di bue baci di[...]

Mi erano avanzate delle cupolette di pan di spagna così all'ultimo minuto ho realizzato dei sospiri. Sono simili alle teste di moro tranne per la farcia e la[...]

Da me c'è una tradizione molto antica che prevede che 2 giorni prima del matrimonio i parenti stretti si riuniscano a casa dei futuri sposi per "preparare" il[...]

Questo dolce mette d'accordo proprio tutti! Non starò qui a descriverne la bontà, la foto parla da sola! Una cosa però che mi ha colpito è che molte persone mi[...]

Lo so che ormai non pubblico niente di salato, ma questo sarà uno degli ultimi post dolci per almeno un mesetto, promesso! Continua la carrellata del buffet di[...]

Questo rotolo è il preferito dei gran golosoni amanti dei noti cioccolatini, sembrerà strano ma il sapore della crema è quasi identico! Non sarà certo una[...]

Adoro fare il pane, ma non sempre il tempo a disposizione me lo permette, ma questo fine settimana, complice il brutto tempo, l'ho preparato... Un doveroso[...]

Questa pizza è ideale anche per chi le cipolle le odia! Il marito ha fatto il bis! Mi hanno regalato delle bellissime cipolle di Tropea, purtroppo non so dove[...]