Non so se succede solo a me di avere la macchina fotografica scarica quando serve e non poter rimandare la preparazione di un dolce... Questo sarà il primo[...]

Deliziosamente belli questi muffins a pois! La ricetta è tratta dal libro "Muffin-originali e autentici", le ricette di Bob e approvo in pieno il nome del[...]

Un'dea stuzzicante per un antipasto o un secondo molto leggero e gustoso. In questo periodo si trovano delle belle alici dal pescivendolo, invogliano[...]

Ho approfittato delle ultime fragole di stagione per realizzare questo dolce estremamente facile e buono. Lo trovo ideale per la colazione o la merenda, non è[...]

Le torte alla frutta sono da sempre le nostre preferite, solari e colorate non possono che suscitare simpatia! Avevo un pò di albicocche che aspettavano solo[...]

La farinata di ceci è un classico della cucina ligure e toscana con il nome di Cecina, nella sua semplicità è veramente buona anche gustata da sola. Ho provato[...]

Non ha bisogno di presentazioni questa deliziosa crostata tipicamente laziale che ho avuto il piacere di assaggiare nella pasticceria del ghetto[...]

Avevo tante ricette dolci in archivio ed a poco a poco le sto pubblicando...non è che prepari tutti questi dolci in un mese! Questa ricetta l'avevo vista in[...]

La pasta della pizza è molto versatile basta un pò di fantasia e si trasforma in gustosi fingerfood. Per il ripieno ho optato per una crema alla ricotta[...]

Questo è il dolce più leggero che conosca, lo preparo solo quando siamo a dieta ferrea, anche se con me in giro è difficile restare ligi! La particolarità è[...]

Un primo sbrigativo, il tempo di cuocere la pasta e si mangia! Adoro questo tipo di piatti in questo periodo dove la voglia di cucinare è veramente poca,[...]

Avevo in dispensa tanti ceci secchi da smaltire così ho preparato queste crocchette light e ci sono proprio piaciute! Ingredienti: 500 g di ceci bolliti 200 g[...]

Mi riprometto ogni giorno di scrivere questo post ma puntualmente ho troppe cose da fare per poter seguire anche il blog, è un periodo molto stressante e ricco[...]

I preparativi per il trasloco continuano, ormai è quasi tutto imballato e pronto per essere portato nella nostra nuova casa, questa sarà l'ultima ricetta che[...]

Lentamente sto riprendendo i miei ritmi, dopo il trasloco e l'abituarsi alla nostra nuova casa non è semplice riprendere in mano il blog. Questa e' stata la[...]