INGREDIENTI PER LA COMPOSTA DI FRAGOLE: 500 gr di fragole (anche surgelate), 100 gr di zucchero, 1 cucchiaio di fecola di patate, il succo di 1 limone, 5[...]

INGREDIENTI: 400 gr di maccheroni al ferro, 200 gr di piselli in scatola, 2 cipolle rosse, 200 gr di polpa di pomodoro, 1 bicchiere di latte fresco, 30 gr di[...]

INGREDIENTI: 4 uova, 1 mozzarella, 50 gr di insalatina mista, 8 filetti di acciuga sott'olio, olio extravergine di oliva, poco sale. PROCEDIMENTO: Lavate bene[...]

INGREDIENTI PER LA SALSA AL CIOCCOLATO: 200 gr di cioccolato fondente, 150 ml di panna fresca, 100 ml di latte, 1 cucchiaino di maizena, 3 cucchiai di[...]

INGREDIENTI: 4 fettine di vitello, 8 carote, 4 sottilette, 1 bicchiere di latte, 30 gr di parmigiano Reggiano, 1 spicchio d'aglio, olio extravergine di oliva,[...]

INGREDIENTI: 500 gr di Marsala, 150 gr di tuorli d'uovo, 150 gr di zucchero, 18 gr di amido di mais, 18 gr di amido di riso, 1/2 bacca di vaniglia.[...]

INGREDIENTI: 500 gr di Marsala, 150 gr di tuorli d'uovo, 150 gr di zucchero, 18 gr di amido di mais, 18 gr di amido di riso, 1/2 bacca di vaniglia, 400 ml di[...]

INGREDIENTI PER LA CHANTILLY DI ZABAIONE: 500 gr di Marsala, 150 gr di tuorli d'uovo, 150 gr di zucchero, 18 gr di amido di mais, 18 gr di amido di riso, 1/2[...]

INGREDIENTI PER LA MERINGA: 200 gr di zucchero semolato, 50 gr di acqua, 125 gr di albume, 50 g di zucchero semolato. PROCEDIMENTO PER LA MERINGA: In una[...]

INGREDIENTI: 1 k g di gamberi freschi, 300 gr di piselli surgelati, 300 gr di riso parboiled, olio extravergine di oliva, aceto di vino rosso, sale.[...]

Ed ecco a voi il Mio Bellissimo "Bambino"... Il Mio Cucciolosissimo Micione Pinturicchio,detto anche Peluscia (perchè assomiglia ad un peluche)dalla mia[...]

INGREDIENTI: 3 lische di orate del Mar Rosso fresche, 1 cipolla rossa, 2 spicchi d'aglio, 1 pomodoro, 1 bicchierino di vino bianco secco, 1 l di acqua calda,[...]

INGREDIENTI: 100 gr di pane di segale, 100 gr di grissini al sesamo. PROCEDIMENTO: Tritate grossolanamente al coltello i grissini e il pane,mescolateli insieme[...]

INGREDIENTI PER L'IMPANATURA DI SEGALE: 100 gr di pane di segale, 100 gr di grissini al sesamo. PROCEDIMENTO PER L'IMPANATURA DI SEGALE: Tritate[...]

INGREDIENTI: 1 orata del Mar Rosso fresca, 1 tonno bianco fresco, 5 patate medie, 2 cucchiai di concentrato di pomodoro, rosmarino secco, 1 spicchio d'aglio,[...]