INGREDIENTI: 250 gr di farina, 200 gr di zucchero, 100 gr di olio di semi di mais, 50 gr di burro morbido, 30 gr di latte intero, 3 uova, 1 vasetto di yogurt[...]

INGREDIENTI: 300 gr di fragole, 2 banane, 1 vasetto di yogurt alla fragola, 1 vasetto di yogurt alla banana, 200 gr di zucchero, 1/2 limone, menta fresca per[...]

INGREDIENTI PER L'IMPASTO: 500 gr di farina "00", 125 ml di olio extravergine d'oliva, 15 gr di sale, vino bianco secco. PROCEDIMENTO PER L'IMPASTO: Versate la[...]

INGREDIENTI: 700 gr di farina 00, 300 gr di farina integrale, 600 ml di acqua tiepida, 35 gr di lievito di birra, 35 gr di olio extravergine di oliva, 15 gr di[...]

INGREDIENTI: 5 uova, 6 cimette di broccolo siciliano, 2 porri, 150 gr di fontina valdostana, 1 spicchio d'aglio, olio extravergine di oliva, sale.[...]

INGREDIENTI PER LE FRITTATINE: 5 uova, 6 cimette di broccolo siciliano, 2 porri, 150 gr di fontina valdostana, 1 spicchio d'aglio, olio extravergine di oliva,[...]

INGREDIENTI: 300 gr di rigatoni, 2 sgombri del Mar Rosso freschi, 1 triglia del Mar Rosso fresca, 1 sogliola, 50 gr di pistacchi al naturale, 1 peperoncino, 3[...]

INGREDIENTI: 350 gr di riso carnaroli, 100 gr di fragole fresche, 1 cipolla bianca, 80 gr di parmigiano Reggiano, 40 gr di burro, olio extravergine di oliva,[...]

INGREDIENTI: 2 melanzane, 3 zucchine chiare, 1 peperone giallo, un mazzetto di prezzemolo fresco, 1 spicchio d'aglio, 1 peperoncino, olio extravergine di[...]

INGREDIENTI PER LA PASTA LIEVITATA: 600 gr di farina "00", 400 gr di farina manitoba, 10 gr di lievito di birra, 550 ml di acqua circa, 20 gr di sale, 1[...]

INGREDIENTI: 5 peperoni gialli e rossi cotti al forno, 2 tuorli d'uovo cotti, 10 acciughe sott'olio, 30 olive taggiasche, 50 capperi, 1 mazzetto di prezzemolo[...]

INGREDIENTI PER LA PASTA LIEVITATA: 600 gr di farina "00", 400 gr di farina manitoba, 10 gr di lievito di birra, 550 ml di acqua circa, 20 gr di sale, 1[...]

INGREDIENTI: 6 zucchine chiare, 3 uova, 150 gr di cheddar, 50 gr di parmigiano Reggiano, 1 spicchio d'aglio, 30 gr di burro, sale. PROCEDIMENTO: Mondate e[...]

INGREDIENTI PER GLI SFORMATINI: 6 zucchine chiare, 3 uova, 150 gr di cheddar, 50 gr di parmigiano Reggiano, 1 spicchio d'aglio, 30 gr di burro, sale.[...]

INGREDIENTI: 6 zucchine tonde, 500 gr di carne macinata di manzo, 2 fette sottili di mortadella, 80 gr di parmigiano grattugiato, 60 gr di pangrattato, 1 uovo,[...]