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Ricette:

COMPOSTA DI CILIEGIE

INGREDIENTI: 500 gr di ciliegie private del nocciolo, 100 gr di zucchero, 5 cucchiai di acqua, 1 cucchiaio di fecola di patate, il succo di 1 limone.[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
CREMA DI BROCCOLI

INGREDIENTI: 1 broccolo siciliano, 100 gr di parmigiano Reggiano, 70 gr di edamer rapè, 40 gr di mozzarella, 2 spicchi d'aglio, 1 bicchiere di acqua calda,[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
PENNE AL FORNO IN CREMA DI BROCCOLI

INGREDIENTI: 400 gr di penne rigate, 1 dose di crema di broccoli, 40 gr di edamer rapè. PROCEDIMENTO: Lessate la pasta al dente in acqua bollente salata;[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
RICOTTA SALATA

La ricotta salata è un prodotto tipico dell'Italia meridionale,arrivata con la colonizzazione greca. Viene particolarmente consumata nella provincia di[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
FONTINA VALDOSTANA D.O.P.

La Fontina è un formaggio italiano a Denominazione d'Origine Protetta (DOP). La sua origine viene fatta risalire al 1270, sebbene la prima testimonianza[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
CREMA AL CIOCCOLATO

INGREDIENTI: 100 gr di cioccolato fondente, 75 gr di burro, 2 uova, 50 gr di zucchero, 5 cucchiai di acqua, 1 pizzico di sale. PROCEDIMENTO: Spezzettate il[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
CROSTATINE BACI DI DAMA AL CIOCCOLATO

INGREDIENTI: 1/2 dose di frolla baci di dama , 1 dose di crema al cioccolato . PROCEDIMENTO: Dopo che avrà riposato in frigo,stendete con il matterello su una[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
COME OTTENERE LA VERA POLPA DI GRANCHIO

Procuratevi dei granchi freschissimi,possibilmente appena pescati. Immergeteli in una bacinella di acqua fredda e sciacquateli almeno 2 volte. Adagiateli[...]

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PASTA FRESCA AL PEPERONCINO

INGREDIENTI: 300 gr di farina, 2 uova intere, 2 tuorli, 1 peperoncino piccante rosso, 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva, sale. PROCEDIMENTO: In una[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
VERMICELLI PICCANTI

INGREDIENTI: 300 gr di farina, 2 uova intere, 2 tuorli, 1 peperoncino piccante rosso, 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva, sale. PROCEDIMENTO: In una[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
CREMA DI GRANCHIO

INGREDIENTI: 10 granchi freschi, 3 pomodori medio piccoli maturi, 3 cucchiai di concentrato di pomodoro, 2 spicchi d'aglio, 1 bicchiere di latte fresco, 1[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
VERMICELLI PICCANTI IN CREMA DI GRANCHIO

INGREDIENTI: 1 dose di vermicelli piccanti , 1 dose di crema di granchio , 1 manciata di edamer rapè, 1 manciata di prezzemolo fresco, olio extravergine di[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
CUPCAKES ALLE FRAGOLE

INGREDIENTI: 125 gr di farina, 125 gr di zucchero, 125 gr di burro morbido, 2 uova, 2 cucchiai di latte, 1 bustina di lievito, 1/2 bacca di vaniglia, 200 gr di[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
TORTA CREMOSA DI MELE,BANANA E CIOCCOLATO

INGREDIENTI: 400 gr di mele golden, 400 gr di banane mature, 250 gr di latte fresco, 150 gr di farina, 100 gr di burro, 100 gr di zucchero, 30 gr di cioccolato[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
FRAGOLAMPO COCKTAIL

INGREDIENTI: 150 gr di lamponi, 150 gr di fragole, 300 ml di sprite fredda, 4 cucchiai di zucchero, il succo di 1 limone qualche cubetto di ghiaccio.[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it

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