INGREDIENTI: 6 zucchine chiare, 1 mazzetto di basilico fresco, 6 filetti di acciughe sott'olio, 1 spicchio d'aglio, 1/2 peperoncino, olio extravergine di[...]

INGREDIENTI: 800 gr di gnocchi freschi , 1 dose di crema stuzzicante , 500 gr di vongole fresche, 1 bicchierino di brandy, 1 spicchio d'aglio, qualche foglia[...]

INGREDIENTI: 6 uova, 300 gr di zucchero, 375 gr di farina, 125 ml di olio di mais, 125 ml di acqua, 1 bustina di lievito, 5 cucchiai colmi di cacao amaro in[...]

INGREDIENTI: 300 g di melanzane lunghe, 100 g di prosciutto cotto, 20 acciughe sott'olio, 50 gr di capperi, 100 g di emmenthal, 150 g di pomodori maturi, 1[...]

INGREDIENTI PER LA PASTA BISCOTTO SEMPLICE: 4 uova, 120 gr di zucchero, 120 gr di farina. PROCEDIMENTO PER LA PASTA BISCOTTO SEMPLICE: Frullate insieme le uova[...]

INGREDIENTI: 75 gr di nocciole tritate, 75 gr di farina, 120 gr di zucchero semolato, 7 albumi, 1/2 bustina di lievito, burro e farina per lo stampo.[...]

INGREDIENTI PER LA PASTA BISCOTTO SEMPLICE: 4 uova, 120 gr di zucchero, 120 gr di farina. PROCEDIMENTO PER LA PASTA BISCOTTO SEMPLICE: Frullate insieme le uova[...]

INGREDIENTI: 250 gr di riso carnaroli, 5 zucchine chiare, 200 gr di asparagi (surgelati), 5 fiori di zucchina, 1/2 cipolla bianca, 2 spicchi d'aglio, 1[...]

INGREDIENTI: 1 melanzana scura e lunga, 3 zucchine romanesche, 4 pomodori maturi, 3 mozzarelle, q.b. di basilico fresco, olio extravergine di oliva, sale.[...]

INGREDIENTI: 300 gr di penne rigate, 350 gr di totani freschi, 350 gr di gamberi freschi, 6 zucchine chiare, 1 pomodoro maturo, 2 spicchi d'aglio, 400 ml di[...]

INGREDIENTI: 250 gr di burro morbido, 250 gr di zucchero, 220 gr di farina, 165 gr di acqua bollente, 55 gr di cocco rapè, 30 gr di amido di mais, 4 uova, 1[...]

INGREDIENTI: 1 pan di spagna classico , 1/2 dose di pasta di zucchero bianca , colorante rosso alimentare in gel, colorante nero alimentare in gel, 100 gr di[...]

INGREDIENTI: 1 pan di spagna al cocco , 1 dose di crema di frolla e nutella , latte e zucchero per la bagna, 1 dose di pasta di zucchero bianca , colorante[...]

INGREDIENTI: 2 melanzane scure e lunghe, 1 dose di salsa al pomodoro , 150 gr di mozzarella a dadini, 60 gr di edamer rapè, 20 foglie di basilico, olio[...]

INGREDIENTI: 400 gr di riso carnaroli, 250 gr di taleggio, 200 gr di spinaci al burro, 1 cipolla bianca, 50 gr di parmigiano grattugiato, 30 gr di burro, 1 l[...]