INGREDIENTI: 200 gr di melone verde, 4 pesche bianche, 1 mela verde, il succo di 1 limone, 2 bicchieri di latte fresco, 3 cucchiai di zucchero, qualche cubetto[...]

INGREDIENTI: 800 gr di patate, 1 bicchiere circa di latte fresco, 200 ml di panna fresca, 30 gr di burro morbido, sale. PROCEDIMENTO: Sbucciate le[...]

INGREDIENTI: 3 uova, 1 patata lessa, 70 gr di mozzarella a dadini, olio extravergine di oliva, sale. PROCEDIMENTO: Sbattete bene le uova in una terrina,poi[...]

Prendete un'aragosta freschissima di 1 kg e 200 gr e sciacquatela per alcuni minuti nel lavandino con acqua fredda. Inseritela ora in una casseruola grande in[...]

INGREDIENTI: 1 aragosta del Mar Rosso freschissima di 1 kg e 200 gr, 2 bicchieri di aceto bianco, 250 gr di piselli surgelati, 1 dose di purè di patate , 2[...]

INGREDIENTI: 450 gr di tortiglioni di grano duro, 4 pezzi di coscia e sella di coniglio, 15 asparagi (surgelati), 40 gr di parmigiano grattugiato, 1 mazzetto[...]

La Nocciola del Piemonte (IGP),detta anche nocciola tonda gentile delle Langhe,è un prodotto ortofrutticolo italiano a Indicazione Geografica Protetta.[...]

E per concludere la carrellata della mia famiglia,eccovi i miei cari nonni. Purtroppo è in vita soltanto più la mia nonna materna..che ha festeggiato[...]

INGREDIENTI: 1500 ml di brodo di bollito di manzo, 250 gr di riso carnaroli, 60 gr di parmigiano Reggiano, 1 bicchiere di latte fresco, 1 mazzetto di[...]

INGREDIENTI: 400 gr di penne rigate, 800 gr di vongole freschissime, 800 gr di pomodori maturi, 1 mazzetto di prezzemolo, 3 spicchi d'aglio, 1 bicchierino di[...]

INGREDIENTI: 3 kg di albicocche, 800 gr di zucchero, 3 bicchieri di acqua, il succo di 1/2 limone. PROCEDIMENTO: Lavate bene le albicocche,privatele del[...]

INGREDIENTI: 200 gr di radiatori, 100 gr di mortadella bologna, 70 gr di ricotta salata, 1 mazzetto grande di lattughina verde, 50 gr di parmigiano Reggiano,[...]

INGREDIENTI: 160 gr di albumi, 160 gr di zucchero semolato, 65 gr di zucchero a velo, 65 gr di pistacchi al naturale, 65 gr di cocco rapè. PROCEDIMENTO:[...]

INGREDIENTI: 160 gr di latte fresco, 80 gr di cioccolato fondente al 70%, 65 gr di tuorli, 30 gr di zucchero, 3 gr di gelatina in fogli. PROCEDIMENTO:[...]

INGREDIENTI: 250 gr di polpa di cocco fresco (con il suo latte), 220 gr di albumi, 150 gr di zucchero, 160 gr di tuorli, 50 gr di zucchero, 30 gr di amido di[...]