INGREDIENTI: 2 melanzane scure e lunghe, 5 pomodori maturi, 3 mozzarelle, 2 michette di pane fresco, 50 gr di parmigiano reggiano grattugiato, 5 fiori di[...]

INGREDIENTI: 450 gr di riso per insalate, 300 gr di fagioli borlotti, 8 zucchine chiare, 1 melanzana lunga scura, 3 cetrioli piccoli, 1 peperoncino fresco, 4[...]

INGREDIENTI: 3 cetrioli grandi, 1 melanzana affettata e cotta ai ferri, 500 gr di philadelphia, 1 mazzetto di erbe aromatiche[...]

INGREDIENTI: 500 gr di penne corte, 750 gr di passata di pomodoro, 3 pomodori maturi, 1 bicchiere di latte, 3 uova, 500 gr di carne macinata di manzo, 100 gr[...]

INGREDIENTI: 12 pesche, 360 gr di farina, 4 uova, 240 gr di zucchero, 12 cucchiai di latte, la scorza grattugiata di 1/2 limone, 1 bustina e 1/2 di lievito, 80[...]

INGREDIENTI : 150 gr di farina, 100 gr di amido di mais, 240 gr di zucchero, 6 uova, 100 gr di burro fuso, 1 bustina di lievito, la scorza di 1 limone, 1 bacca[...]

INGREDIENTI PER LA CREMA FROLLA E NUTELLA: 400 gr di nutella, 200 ml di panna fresca, 120 gr di nocciole tritate, 200 gr di pasta frolla sbriciolata.[...]

INGREDIENTI: 450 gr di zucchero a velo, 70 gr di miele, 30 gr di acqua, 16 gr di burro, 6 gr di gelatina in fogli, coloranti alimentari in gel. PROCEDIMENTO:[...]

INGREDIENTI PER IL PAN DI SPAGNA GOLOSO: 150 gr di farina, 100 gr di amido di mais, 240 gr di zucchero, 6 uova, 100 gr di burro fuso, 1 bustina di lievito, la[...]

PROCEDIMENTO: Preparate inanzitutto queste decorazioni almeno 2 giorni prima dell'utilizzo. Per il secchiello foderate un biccherino da caffè sia internamente[...]

INGREDIENTI PER IL CARAMELLO: 300 gr di zucchero, 50 ml di acqua. PROCEDIMENTO PER IL CARAMELLO: Versate in una padella antiaderente lo zucchero insieme[...]

INGREDIENTI: 2 tuorli, 3 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio di farina, 1 cucchiaio di maizena, 300 ml di latte, 100 gr di cioccolato fondente, 2 fogli di colla[...]

INGREDIENTI: 4 tuorli, 5 cucchiai di zucchero , 2 cucchiai di farina, 1 cucchiaio di maizena, 300 ml di latte, 200 gr di cioccolato fondente, 4 fogli di colla[...]

INGREDIENTI PER LA PASTA FROLLA LIEVITATA: 500 gr di farina, 250 gr di zucchero, 300 gr di burro, 2 uova, 1 bustina di lievito, 1 cucchiaio di bicarbonato, la[...]

INGREDIENTI: 2 hg di fettine di vitello molto sottili, 50 gr di parmigiano Reggiano, 1 spicchio d'aglio, qualche foglia di basilico fresco, olio extravergine[...]