INGREDIENTI: 1 dose di pasta di zucchero bianca , colorante alimentare in gel rosso, 1 pan di spagna classico , 1 dose di crema pasticcera , acqua,zucchero e[...]

INGREDIENTI: 1 l di latte, 320 gr di zucchero, 9 tuorli d'uovo, 60 gr di farina, 1 bacca di vaniglia, 1 pizzico di sale, 250 gr di mandorle intere con la[...]

INGREDIENTI: 1 foglio di pasta di zucchero bianca , pennarello alimentare giallo, pennarello alimentare nero, coloranti alimentari in gel giallo e nero, acqua,[...]

INGREDIENTI: 2 dosi di pan di spagna classico , 1 dose di crema mandorle e biscotti , acqua,amaretto e zucchero per la bagna, 200 ml di panna fresca, 1 dose di[...]

INGREDIENTI: 1 dose di impasto per sofficini , 2 albumi, 200 gr di pangrattato per l'impanatura, 3 zucchine affettate e grigliate, 100 gr di mortadella, 3[...]

INGREDIENTI: 500 gr di latte fresco, 200 gr di cioccolato bianco, 90 gr di zucchero, 40 gr di farina, 4 tuorli, 1 uovo intero, 2 cucchiai di succo di[...]

INGREDIENTI: 100 gr di chantilly al cioccolato bianco , 1 dose di zabaione , 300 gr di panettone glassato, 100 gr di mandorle intere con la buccia, cacao amaro[...]

La Stracciatella è una preparazione casearia tipica della provincia di Bari,costituisce una variante della Burrata, in quanto è costituita solo del ripieno[...]

INGREDIENTI: 300 gr di pasta sfoglia , zucchero semolato, 100 gr di ribes rosso, 250 gr di crema chantilly . PROCEDIMENTO: Tagliate con un coltello la sfoglia[...]

INGREDIENTI: 200 gr di farina, 100 gr di zucchero, 100 gr di burro morbido, 1 tuorlo, 2 cucchiai di succo d'arancia, 1 cucchiaino di curcuma in polvere, 1/2[...]

INGREDIENTI: 1 albume, 80 gr di zucchero a velo, 1 cucchiaino di curcuma in polvere. PROCEDIMENTO: Frullate insieme in uno scodellino gli ingredienti,frinchè[...]

INGREDIENTI: 1 dose di pasta frolla con curcuma e arancia , 1 dose di glassa alla curcuma , 100 gr di cioccolato fondente, 50 gr di pistacchi al naturale.[...]

INGREDIENTI: 250 gr di riso carnaroli, 8 wurstel di suino piccanti, 100 gr di bormino, 5 fiori di zucchina freschi, 1 cipolla bianca, un ciuffetto di[...]

INGREDIENTI: 350 gr di maccheroncini rigati, 8 carciofi, 3 uova, 2 cipolline bianche, 1 spicchio d'aglio, 50 gr di parmigiano grattugiato, olio extravergine di[...]

INGREDIENTI: 500 gr di farina "00", 300 gr di burro a temperatura ambiente, 200 gr di zucchero a velo, 80 gr di tuorli, 1/2 baccello di vaniglia, la scorza di[...]