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Ricette:

HAMBURGER E PATATINE ALL'ITALIANA

INGREDIENTI: 2 hamburger di vitello con formaggio, 7 patate medio piccole, 1/2 michetta di pane fresco, 1 cespo di lattuga, 4 pomodorini Pachino, 4 ravanelli,[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
MOUSSE DI RICOTTA E YOGURT

INGREDIENTI: 300 gr di ricotta mista, 70 gr di zucchero, 2 vasetti di yogurt alla fragola, 3 albumi. PROCEDIMENTO: Montate a neve ferma gli albumi in una[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
VERRINE DI MOUSSE CON LE FRAGOLE

INGREDIENTI: 1 dose di composta di fragole , 1 dose di mousse di ricotta e yogurt , codette di cioccolato fondente, qualche fragola fresca per la[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it
SUSINE SCIROPPATE

INGREDIENTI: 1 kg di susine sode e mature, 150 gr di zucchero semolato. PROCEDIMENTO: Dopo averle lavate bene,private le susine del nocciolo. Finita questa[...]

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ORECCHIETTE ALLE CIME DI RAPA E PROSCIUTTO CRUDO

INGREDIENTI: 250 gr di orecchiette pugliesi , 400 gr di cime di rapa, 150 gr di prosciutto crudo San Daniele, 60 gr di parmigiano Reggiano, 1 spicchio d'aglio,[...]

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SANDWICH DI MELANZANE

INGREDIENTI: 1 melanzana scura e grande, 100 gr di prosciutto cotto, 100 gr di fontina valdostana, 3 uova, 200 gr di pangrattato, olio di semi di girasole per[...]

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TARTELLETTE DI FROLLA AL CAFFè

INGREDIENTI: 1 dose di pasta frolla al caffè , farina per spolverare. PROCEDIMENTO: Stendete la pasta frolla (a circa 3 mm di spessore) con il matterello,su un[...]

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TARTELLETTE TRICOLORE

INGREDIENTI: 30 tartellette di frolla al caffè , 1 dose di crema pasticcera , 200 ml di panna fresca, 1 cucchiaio di zucchero, 250 gr di fragole, 3 banane, 5[...]

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SPIEDINI DI MARE

INGREDIENTI: 1 trancio di salmone fresco, 11 gamberi freschi, 11 seppioline fresche, 3 zucchine chiare, 50 ml di aceto di vino rosso, 1 dose di salmoriglio[...]

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IMPASTO MORBIDO PER TORTE SALATE

INGREDIENTI: 300 gr di farina "00", 190 gr di latte tiepido, 80 gr di olio extravergine di oliva o burro, 25 gr di lievito di birra, 2 uova, 1 tuorlo, 1[...]

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TORTA A IMPASTO MORBIDO CON MELANZANE E[...]

INGREDIENTI: 1 dose di impasto morbido per torte salate , 2 melanzane cotte ai ferri, 150 gr di prosciutto cotto, 200 gr di Asiago, semi di papavero, sale.[...]

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FRESCHEZZA DI ANGURIA E PESCA BIANCA

INGREDIENTI: 300 gr di anguria, 2 pesche bianche, il succo di 1 limone, 700 ml di acqua tonica, 50 gr di zucchero, ghiaccio. PROCEDIMENTO: Sbucciate le pesche[...]

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CREMA DI COCCO E YOGURT ALLA BANANA

INGREDIENTI: 500 gr di latte fresco, 150 gr di zucchero, 50 gr di cocco rapè, 25 gr di farina, 6 tuorli d'uovo, 1 vasetto di yogurt alla banana. PROCEDIMENTO:[...]

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COMPOSTA DI PESCA GIALLA

INGREDIENTI: 500 gr di pesche gialle mature, 100 gr di zucchero, 1 cucchiaio di fecola di patate, il succo di 1 limone, 5 cucchiai di acqua. PROCEDIMENTO: In[...]

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COPPETTE COCCO CIOCCO E PESCA GIALLA

INGREDIENTI: 1 dose di crema di cocco e yogurt alla banana , 1 dose di composta di pesca gialla , 100 gr di cioccolato fondente al 72%, 3 amaretti, cacao amaro[...]

Fonte: attimididolcezza.blogspot.it

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